有了菜头打岔,许闲香和大林之间方才不自在的氛围才烟消云散。她弯了弯嘴角,附和道:“对,我们三个一直在一起!”
菜头兴冲冲地看着许闲香,结果听见她下一句说:“菜头哥,你去洗碗吧。”
菜头:“……”
三人吃饱喝足,趁着午后太阳晒得人惫懒无比,便各自回屋歇息了片刻。许闲香约莫歇了一刻钟的功夫就起身了,她上上下下看了遍临街的两层楼,心里已有了初步打算,接下来就是需要找到合适的工匠来做就好了。
待大林和菜头起身的时候,许闲香已将小楼的里里外外安排得差不多了。小楼原是很雅致的,雕花实木,一年四季常笼罩在大榕树繁茂的枝叶之下,别有一番清幽之感。一楼与二楼之间连接着的实木旋梯,轻踏上去听得见木头的清响声,似是一种纯粹的乐曲与自己的脚步相和,简单中自有趣味。
当初她第一眼便喜欢上这个房子,不是没有没有理由的。
眼下,小楼连着院子,无需重新修整,仅仅调整些细节便可。她细细与他们二人讲了自己的想法:厨房会与一楼之间的墙打通,弄成一个大窗口那样的,这样坐在里面可以看得见厨房里的样子。
这样做一来干净放心,二来也显得敞亮新鲜,毕竟这个朝代还未见哪家厨房是敢这样敞开给大家看的。大家多为了配方保密,选择将厨房隐蔽起来,但这也导致了中餐厨房多是脏乱差的。
她不由想起之前去燕临楼的厨房,别看燕临楼已是京州第二大酒楼,它的厨房却是一点都配不上它这个第二大的名头的,小而逼仄,还脏兮兮的,几个人挤在厨房里几乎有种无处下脚的感觉。
她分明记得当时姜淮捂着鼻子,待得那叫一个眉头紧蹙,恨不得下一秒钟就甩袖离开。
她这般说了之后,大林提出了疑问:“香香,这样做的话岂不是别人都可以看到我们是如何做的吗?我们的菜谱就会不成秘密了。”
许闲香考虑厨房设计的时候已是想到了这方面的问题,自然接道:“在这种敞开厨房做的东西基本倾向于半成品,真正的配方不会被泄漏出去的。”
大林闻言将信将疑,但并未真正反对,而是想着一旦自己这些多多把关,以免真的出了岔子也能补救。他自然无从知道,许闲香对厨房的要求之高,远远高于这个时代之上。因为,她始终秉承着一个质朴理念:只有环境整洁舒适了,每天才会有好心情应对着重复性的东西。
一楼如是改造,二楼的改造相对要简洁一些,只是将不同的座位之间打造成小隔间,会相比较一楼略显安静一些。整体下来,唯一的缺陷就是没有包间。
之后,许闲香将这些天需要做的事情一一列出来,改造厨房、打造家具、雇佣人手、印制菜单、
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