准备物料等。大林和菜头抢着分担了前两件事,尤其是大林尤为擅长与人打交道,他领着菜头去找人改厨房、打家具,以一个意想不到的价格请了京州城内相当有名的工匠。
原因很简单,一是大林能说会道,忽悠得人找不着北;二是他们是传统的手工艺人,遇见个新鲜的,总是好奇那些是怎么回事,价格反倒在其次了。
大林和菜头虽是简单说了需要怎样改造厨房、打造家具,他们凭借着多年经验,仅从只言片语便明白了要做的东西不寻常。
等那些个工匠真正听完许闲香的要求,俱是一脸沉思,良久才道:“这种家具倒是新鲜,我此前从未做过。只是,不知以后若有别人来找我做同样的,我可否为他们做呢?”
这倒是个难题。
许闲香托着下巴沉默了半晌,晶亮的眼睛有一瞬间的放空,而后淡淡说道:“可以是可以,只是近一个月若是有人要求做同样的,还望你们可以拖一拖。”
那木匠听了很是开心,这套家具他预见着能火上一把,大大咧咧答道:“您放心,倒是我们得谢谢您让我们能给别家做同样的。”
改造厨房的工匠也遇到了同样的问题,得到了许闲香同样肯定的回答,自然也是乐得一个开心。
工匠们干活,许闲香他们是要管一餐午饭的。只是厨房在改造,只好先在院子里临时搭了个灶台来做饭用。
这七月的天,已是干燥得令人烦闷不已。工匠们干活也是大汗淋漓。许闲香瞅着迟迟散不下去的暑气,决定今日吃些清热解暑的。
先是做一碗清凉爽口的番茄凉面。依旧是劲道的手擀面,准好后放入冰凉的井水中镇一镇,接着她把买来的番茄轻轻划了个十字,放入锅中煮开后捞出去皮切丁,将黄瓜切丝、香菜切末、泡椒切碎。
这些准备停当后,这个凉面最重要的一步是蕃茄丁炒酱。许闲香全程用小火细细炒出了番茄沙酱,然后将黄瓜丝、香菜末、泡椒碎码放在盘子里,白嫩滚圆的面条覆盖其上,再到上番茄酱汁,红艳艳的酱汁愈发衬着面条的白,而面条也愈衬着酱汁的鲜亮耀眼。
当那些工匠们停了工,人人端着一盘这样颜色俱佳的吃食后,纷纷忍不住下口。直到,阵阵香气萦绕鼻尖,挥之不去,腹鸣如鼓,他们才忍不住夹了一筷子放进嘴里。
瞬间,睁大了双眼,眼中俱是不可置信!
凉面浸在井水中,早已是沁凉的、爽利的。当这滑嫩的面条流入口中,只感觉“哧溜”一下,齿间只剩下难言的清凉与舒畅,方才的燥热登时便散了几分。最赞不绝口的还是那番茄酱,浓浓的酱汁均匀地包裹着每一根面条,吃上一口丰满充盈的酸甜汁液瞬间盈满齿间,堪称一绝。
这时再吃上一口黄瓜丝,爽脆利口;咬一口泡椒
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