打了许多年,稍微思索了一下就明白了。
这时于飞的大姐从厨房里出来,对着三人霸气的指挥到:“张鹏,你去劈柴,魏威,进来烧锅,小飞把锅拍拿进来,让你们来是干活的,不是让你们在那聊天的。”
张鹏麻溜的找一把斧子,像模像样的劈起柴来,不复刚才那睿智的模样,魏威同样出溜一下跑进厨房,于飞则老老实实的提着锅拍走进去。
发面被团成一个个圆圆的面团,整齐的放在锅里的篦子上,于飞把锅拍盖好,母亲用一条浸湿的麻辫子在底部围上一圈,做好密封工作。
母亲吩咐魏威大火烧,半个小时之后就可以出锅了。
大姐,二姐继续团面团,包包子,三姨开始做起馍花来,把面揉成长长的一条,在案板上均匀的盘起来,然后用筷子夹成各式各样的图案,再揉一个长条把周边围起来,最后在点上几棵泡发的红枣,到时候上锅一蒸,一个馍花就成了。
“还是三姨手巧,这馍花做的漂亮。”于飞恭维到。
“还是小飞的嘴甜,诺,这是奖励你的。”三姨笑着把一颗红枣塞到他嘴里。
泡发的红枣并不是很好吃,这只是点缀品,让馍花和枣山看起来更好看一点,于飞啃了一圈之后,把枣核给吐了出来。
“我爸呢?”
“你爸说上学校去了,也不知道大过年的哪还有那么多事?”母亲一脸不高兴的说到。
“那待会蒸馍出锅咋办?”于飞也头疼起来。
按老家的习俗,蒸出来的第一锅馒头,需要从里面拿出来一个敬各路的大神,这是一家之主要干的事,今年哥哥嫂子回来的晚,要是父亲不在就需要自己上场了,可他实在没记住父亲每年敬神时说的话。
而且,在没敬神之前,蒸出来的馒头是不能吃的,只有敬神结束,一家人才可以开吃。
“你爸说他会赶回来的。”母亲说道,接着又对于飞说到:“待会跟你爸一起,别到时候自己啥也不会。”
“哦。”于飞挠挠头应到,这些都是一个男人必学的,不然以后作为家主连这点都不会,那不是闹笑话吗?
……
不大会,父亲就开着三轮车回来了,第一锅馒头差不多也该熟了,已经闻到散发出来的馒头的香味,母亲看了一下时间,让于飞进厨房把锅拍给拿掉。
锅拍掀起来的一瞬间,一大团白汽升腾而起,锅里面一个个馒头白胖白胖的,看起来就很有食欲的样子,于飞顾不上这些,锅拍加上水蒸气,变的很沉,自己又需要把胳膊给伸直往上提,不然就会弄一身水。
刚把锅拍给放好,父亲就拿了一个刚蒸好的馒头站在厨房门口,记得母亲叮嘱的于飞,一声不吭的来到他身后。
父亲没有看他,嘴里说一句,就从手上的馒头掰下来一块丢在一边,直到馒头被掰的剩下一半的时候才算结束,又掰下来一口自己吃,才把剩下的馒头交给身后的于飞。
他下意识的学着父亲掰一块塞到嘴里。
“都记住了吗?”父亲忽然问道。
“啊?”于飞愣住了,刚才父亲说的啥来着?刚才的记忆似乎随着嘴里的那口馒头给一起咽到肚里去了。
见他这样,父亲就明白了,没有说什么,只是摇摇头从他身边过去。
于飞又掰了一块馒头塞到嘴里,父亲刚才到底说啥来着?
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