掩饰不了。
毕竟村里人个个面色都偏蜡黄色,脸颊也显削瘦,这才是长时间因吃不好而该有的模样,哪像他们家,个个面色红润,身强体壮的,甚至婆母跟小晴还圆润了不少。
倘若再不有意的控制下饮食的话,那与村里人相差太大也不好。
所以,这段时间他们家都是隔三差五才吃顿好的,可哪怕如此,也比村里人的日子好上太多。
如今家里的野鸡已被分成几次吃光了,已经有好几天没见到荤腥了。
“那你仔细找吧,我去摘野菜了。”
祁晴点头应道,“嗯,我仔细瞧着呢。”
于是,秦天如去到了前方不远处的野菜地,这里长着一小片的黄花菜。
这个黄花菜每年的六七八月份,是最佳的采摘季节,是益智安神的‘席上珍品’,可食用也可入药,不过最好是以干制品食用,经开水泡开后,可翻炒、做汤。
因为新鲜的黄花菜含有秋水仙碱,有一定的毒性,如果烹调不当或大量食用,容易引起食物中毒。
而另一边,祁晴还在四处查看着动静,想着什么时候才有野物送上门。
秦天如摘了半篮子的黄花菜,继续朝着下一个地方前进,自从知道了自己新技能,每次上山时,她都会先摸清楚附近的情况,这样就能节省很多不必要的时间,直奔目的地。
“小晴,走了!”
“哦,来啦~”
没见着野物,祁晴的心情很是失落,不过她很快就收敛低落的心情,反正有嫂子在,怎么着都不会吃亏就是了。
相距两三百米的位置,秦天如来到了第二处地方。
“嫂子,这是啥啊?”
看着眼前一大片开着紫色花朵,祁晴转头询问着自家嫂子。
秦天如眸光微动,“应该是沙参吧。”
坦白说,她也是第一次见到开花的沙参,能认出来也全靠异能得知。
这个沙参,是常用的保健药材,也是养阴清热的养生佳品,日常中,时常用晒干的沙参来煲汤。
但新鲜的沙参还可以蒸煮着吃、凉拌吃、亦可以用来煮粥,就跟山药差不多。
不过这个发现,倒是让秦天如感到欣喜。
今早吃早饭的时候,就听说不少人家已经开始断粮了,现在就靠着一些菜叶子煮汤吃。
六月,对于老百姓而言,应该是最为艰辛的一个月份了,因为很多庄稼都是在七月后才开始陆续的成熟。
稍晚一些收成的都要等到十月份去了,能在七月收割的已经算比较早的收成了。
然而六月什么都没有,只能靠着旁的吃食充当主食。
没想到今日上山就有了收获,虽然这个沙参不能完全当饭吃,也至少也是一种充饥的食材。
“这个花可以吃啊?”
见嫂子盯着这片紫花瞧着,祁晴自然以为是这些花可以食用。
秦天如蹲下身,直接拔了一株,只见花杆之下的根部,呈白色,而形如胡萝卜状,只是要比胡萝卜细长一些。
“这个根部才可以吃。”
“啊?这个细长的树棍可以吃?”
祁晴微微诧异,看着嫂子手里拿着沙参,感觉那个根部也没啥好吃的样子。
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