坐到了下手。
祁岩又引荐了柳府的三位郎君。
虞三爷擦擦头上的冷汗,实在想不出,这些人是如何凑成一桌的。
翩飞的思绪在看到案几上的饭菜时全都一扫而空。这这这……怎么都是自己从来没有见过的菜色。这些菜色造型独特,装盘精致,赏心悦目。
便是他这样的老饕,都无法看出食材,譬如自己面前这个像龙舟似的,到底是什么?他好奇至极,提箸夹了一块,这嫩滑的口感,鲜甜的滋味,让人着迷。
“尝起来似是鱼肉。是鳜鱼么?”
祁岩眉飞色舞,“不愧是三舅,这道菜称为【龙舟鳜鱼】。”
“好生形象!”虞三爷惊叹道,“柳大娘子秀外慧中,巧思如此。”
祁曜的唇角微扬,举起酒杯,众人举了杯,与君共饮。
虞三爷是为挂炉片皮烤鸭而来,看到祁曜夹了两三片,先是在自己面前的酱盘中蘸了酱,放于薄饼上,又夹了几根葱丝青瓜条菊花瓣与鸭肉卷在一起,这才开始吃。
不得不说,睿王的举止,真如朗月清风,优雅至极。
挂炉片皮烤鸭这种吃法,倒也新鲜。他学着祁曜的样子卷了一个,咬上一口,入口爽脆沁肺脾,食过多时留余香。
竟能美味至此!虞三爷觉得过去几十年醉心的美食,其实都真心错付!
柳夷光做宴,本就控制着量,如今加了一人,她便也多加了几道菜。
最后一道,仍是片皮乳猪。炙豚出炉时,色同琥珀,肉香飘溢。
原本觉得自己再也吃不下了,可是片皮乳猪一上桌,还是忍不住下箸。入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,原本只打算只吃一口,然后就是一口接一口,根本停不下来。
此宴一直持续了两个时辰。
柳夷光自己另开了一桌,让鸢儿和杏雨陪她一起用餐。
烤鸭是杏雨做的,到底是第一次做,烤得太过了,外皮有些焦。
“出炉时间没有把控好,不过这本就是靠经验,第一次做成这样已经很不错了。”柳夷光点评道。
杏雨自然知道她做的与娘子做的差别甚远,却也不泄气,卷了一个鸭肉卷放入娘子的餐盘中,笑道:“奴婢定会勤加练习。”斟酌片刻,问道:“娘子,以后休沐日,奴婢想来钟记帮忙。”
柳夷光扶额:“休沐日是让你休息的,你到这儿帮忙,恐怕比在府中还累。”
“奴婢不怕累。”杏雨眼睛亮晶晶的,“奴婢就是想学厨艺。”
“既然你喜欢便随你。我回头与钟掌柜说一声。”
鸢儿看着杏雨神采飞扬,有些羡慕。倒不是羡慕她能同娘子学艺,而是羡慕杏雨找到了自己喜欢做的事情。
午膳时辰,钟记生意兴隆。厅中及雅间都坐满了人,觥筹交错声让她体会到了久违的市井气息。柳夷光想要饮酒,鸢儿忙将酒壶和酒杯收起来。
“在家便罢了,在外头万万不可饮酒,若叫人瞧见了醉态可怎么好?”
柳夷光叹息了一声,“就听鸢儿姐姐的罢。咱们吃菜、吃菜。”
一声鸢儿姐姐,倒叫鸢儿红了脸。
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