往酒馆里跑,就看到小酒馆里十几张桌子,一下子坐满了一半。
大家都是冲着这香气来的,又有半价的优惠,不吃怎么对得起自己。再说了,一个小酒馆,菜也不会太贵。
“请各位客官看看新的菜牌,想吃什么,上面都有。”
掌柜的这么说,大家抬头看,哎呦,菜品不少啊。只是这些能吃吗?
猪蹄子,猪尾巴,猪耳朵,猪肝……
“这些,真的能吃?”一个客人问道。
“不好吃,不要钱!”
张伯这回答太让人惊讶了,这是对自家的饭菜多有信心啊。
张伯自然是有信心了,刚才他就在后厨吃了一口,只这一口他就确定了,不愁卖,真的,应该说是不够卖。
“算了,一样给我来一份!好吃再上!”行商这么说了,众人也纷纷点菜。
大家也没想到上菜的速度很快,一会功夫,每个人面前都摆着一两盘,除了他们点的菜,还有赠送的一个小拼盘的赠菜。
这拼盘里面什么都有一些,分明是让他们尝一尝新鲜的。
这些都是宁茉想到的办法,半价也好,赠菜也是,都是为了打开销路的。
“哎呀,好吃啊,怎么这么好吃!”
行商吃了一口便知道,自己吃到美味了。当即每样又点了一份,烧鸡也要了一份。
此刻的小酒馆里众人吃的心满意足,这酒水倒是其次了,反而是这卤菜,真是太好吃了。
张伯看着源源不断的走进来的客人,心中十分高兴,只是有点遗憾,今天的卤菜做的少了,估计只能卖个上百份。
他们做酒馆的凉菜分量少,可是即便如此,怕是今晚也不够卖。
而此刻,宁家内院,大家看着周一端着的坛子很是好奇,这里面是什么?闻不到味道,看不到东西。
“这是我今天让小酒馆的张婶做的,带回来给祖父和祖母尝尝。”
宁茉这么说完了,宁婉已经将手放在了酒坛子口上,笑着说道:“祖母一会一定要多吃一些,可好吃了!”
“呵呵,你们的孝心祖母知道了,祖母年纪大了,吃的少,你们年轻人多吃一些。”
老夫人这么说,老太爷也点头,有这份心就好,吃多少他们不在乎。
坛子口打开,一股浓香扑面而来,众人愣了,盯着坛子觉得不可思议。
春华手脚很麻利的将三只烧鸡,五个猪耳朵,还有其他的卤菜都弄了出来。
“小姐,我去切一下。”
“好。”
众人:……别啊,这怎么还端走了。
春华的速度很快,大家盯着色香味俱全的菜,早就忘记了自己在哪里了。
老夫人手中捏着猪蹄子,将老太爷想要偷吃的手一把打开了。刚才她说什么来着?年纪大了少吃点?
不记得了,猪蹄子面前,夫君也得靠边站。
众人吃的很开心,就是抢菜的速度太快。
宁家没那么多的讲究,只是男子一桌,女子一桌,大家能看到彼此。
但是现在,没人说话,生怕自己说了一句话,这菜就见底了。
大夫人再也吃不下了,这才心满意足的猜猜自己的嘴,擦嘴的动作倒是优雅,只是嘴上的油水太重,擦不掉。
“这个是什么来着?”大夫人这么问道,众人都盯着宁茉。
“这是卤菜,我看那小酒馆的配菜不太好吃,便让张婶做了这个,当成下酒菜,想来酒馆的生意会好一些。”
众人:……那是好一些吗?
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