好的牛排盛出锅端到了他面前。
只见那块牛排表面因为糖分的灼烧,变成了焦糖色,周围点缀着蒜汁和菜叶,闻起来肉味四溢,香味悠长。
“看起来很不错,爹你是真的可以啊。”
林一凡闻闻味道,就知道林启贤煎出来的这块牛排已经很不错了,竖起了一根大拇指。
“都是你指点的好。”
林启贤有些不好意思,但也不居功,笑呵呵地说道。
虽然林一凡只是点拨了两句,但林启贤觉得他的厨艺已经更上一层楼了。
这牛排,好像有搞头啊。
说完话,他的双眼就盯着林一凡,想知道林一凡吃牛排的感觉。
这牛排看是挺好看的,但毕竟没人吃过,味道到底是好是坏,还不知道呢。
“爹你继续去煎吧,不用等我吃完,只要保持状态就肯定没问题的。”
林一凡注意到他的眼神,有些好笑地说道。
“那你吃,你吃。”林启贤讪笑一声,便继续煎牛排去了。
林一凡淡淡一笑,便准备等牛排收完汁之后切来吃。
收汁这一步,说白了就是利用牛排的余温继续煎它,充分将肉汁锁在肉中。
收完肉汁的牛排,咬上一口,就是肉汁四溢,将牛肉本身的味道展现的淋漓尽致。
“今天真是我家老头子做晚餐吗?”
出去闲聊天的李秀花慢悠悠回来,见林一凡坐在一旁,而锅边站着的却是林启贤,有些诧异道。
“我做晚餐怎么了,你这老婆子是不是已经忘记我会做饭了?”
林启贤掐准时机,娴熟地给牛排翻了一个面,才笑眯眯地说道。
“确实快忘了,你上次做饭都不知道是多少年前的事情了。”
“老头子你就别逞能了,就你这两下子,做出来的东西谁敢吃啊。”
李秀花毫不客气地拆了林启贤的台。
以往,都是由她来做饭,伺候林启贤和林一凡两兄妹的。
最近,她也已经习惯由林一凡掌勺了,突然换成了林启贤,还真有些不适应。
“你这老婆子,怎么能不相信我呢,我煎出来的牛排味道肯定靠谱。”
林启贤闻言,老脸一红,有些不忿地说道。
“净吹牛,那我就等着看。”李秀花还是不相信。
“这块牛排要煎好了,你们谁想要啊?”
没一会儿,林启贤给牛排撒完蒜汁和菜叶,准备出锅的时候说道。
“额……你先吧。”
“还是你先吧。”
刘大宝他们闻言,互相推脱道。
之前每到吃饭的时候他们就各种争抢,生怕吃不到林一凡做的美食,现在倒是谦让起来了。
林启贤见他们无人想要,脸上的笑容有些凝滞,气氛尴尬起来了。
“我来吧,这香味勾的我心里发慌,看起来味道应该还不错,这些小家伙真是不识货。”
李秀花见气氛有些诡异了,连忙走到林启贤身边,一脸期待地说道。
虽然经常互相拆台,但是老两口之间,还是会习惯性地维护对方。
“那这块就给你了啊,七分熟的牛排你的牙口不至于咬不动吧?”
有人肯要牛排,林启贤的心情好了不少,打趣道。
这两口子之间,倒是有一点相爱相杀的内味了。
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