她连听都没听说过。
“舂米其实就是给稻子脱粒啦，你们也知道我们要吃的是里面的米，壳是不能吃的，得靠舂米把稻壳给弄掉才行。”
比较清闲的林巧儿，很是热心地解释道。
舂米是一项非常古老的活计，少说也有几千年的历史。
这项工作其实是非常累人的，你得不停地捣捣捣，才能舂出一点米来，工作量非常巨大。
因为舂米艰难，古代服劳役的时候，还特意设立了一个舂米的岗位，一般由妇女来做，算是古代服劳役的一个艰难工作。
当然，当石磨开始利用起来之后，给米脱粒这种事情，就简单了不少。
到了现代，有了脱粒机，那就更简单了。
“原来原始的脱粒方式，就是这样的啊。”几人明白过来，更加好奇了。
“其实我现在做的还是有点差别的，舂米一般要用石缸石杵来舂，我们现在用的是简易版的工具，很容易破的。”
林一凡看着她们好奇的样子，又解释了一番。
其实村里是有舂米的工具的，就放在祠堂。
不过那套工具摆在那里不知道多少年了，从来都没用过，想用还得好好清洗一下。
他们也只是想弄一点米来尝尝鲜而已，与其费这个功夫，还不如用竹筒简单地舂一点米呢。
“那你舂米是想做什么呀，家里不是挺多米的吗，没必要自己来弄吧。”
曾清婉又好奇道。
“还不是我哥嘴馋，想吃点鱼粥了。”
“鱼粥就得用这种还没完全长好的稻米做了才好吃，家里的米是做不成的，所以必须要舂米。”
林巧儿有些嫌弃地说道。
“你这话说的，好像你就不想吃似的，你不吃的话就可以别干活了。”
林一凡见她把锅全都甩在了自己头上，没好气道。
“我没说不吃啊，这不是在干活嘛。”林巧儿才不会放过吃美食的机会呢，嬉笑着回应道。
只是煮粥的话，确实用不了多少米，所以两人也没做多久，舂出来一碗米，就停下了。
林巧儿到厨房去烧热水准备煮粥，而林一凡则带着捕鱼的工具，到了小溪边，没一会儿就弄上来了好几条小鱼。
这也不是因为林一凡技术好，实在是天仙池里之前投放的鱼苗太多了，有点泛滥成灾，不少鱼都游到小溪里来了。
鱼多了，抓鱼自然好抓。
刚抓来的鱼，只是简单清洗一下，林一凡就把它扔进了沸腾的锅中。
他想起来昨天还留了些螃蟹没蒸呢，又放了两只螃蟹进去。
再倒上米，盖上锅盖，等了一阵子，一锅鱼粥就做成了。
“这鱼粥，好像跟普通的粥有点不一样，看起来要粘稠不少啊。”
林一凡揭开锅盖后，颜思茜看着锅中煮好的鱼粥，觉得很是奇怪。
一般的粥，要煮到这种连米粒都看不到的程度，至少得熬上好几个小时。
可是这锅鱼粥才煮了不到半个小时而已，颜思茜也没见林一凡加其他东西，就变成了这个样子，真的有些古怪。
“当然不一样了，其实这些米还在灌浆期，也就是说还不是成米呢，自然一煮就煮出浆汁来了。”
“这样的米，用来熬粥是最合适的。”
林一凡闻着锅中飘散出来的米香和鱼香，淡笑着说道。
请收藏：https://m.zhenhun9.cc
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）