,既然是拜年就得按照你们的规矩来,让大家看一下我们村的白酒也好啊,”林一凡介绍,“我们用的是高粱,纯纯的粮食酒。”
村长嗤笑道:“我们这也不是酒精勾兑啊这可是原浆酒。”
这话就外行多了。
什么叫原浆酒?
基本上正规厂子出产的都是原浆酒,哪怕是买了别人的原浆勾兑的那也是原浆酒。
要知道,所谓原浆那是根本不能喝的酒浆。
那东西你敢给人喝你得负法律责任,所以后来才有了所谓酒水。
酒水酒水就是用酒浆勾兑清水制作的白酒,谁要说他们家的酒是纯原浆酒那你赶紧别跟这种人交往。
至于说啥酒精勾兑的。
那更是没啥说的了,工业酒精勾兑那当然是犯法的可谁家的白酒不是酒精勾兑?
就算最顶尖的白酒也得是原浆酒精勾兑。
林一凡出门打开后备箱来,提了一桶桃源村自酿白酒走了进去。
村长还责备:“这人有钱了还瞧不起村里的酒了。”
舅公说,人家可能懂这个。
“他懂啥白酒,这东西没点年头你根本别想玩明白,桃源村的酒那是有问题的,估计外头买的酒精勾兑的,我们这不一样,我们是纯纯的原浆配备的,一般人根本别想买到。”村长嗤笑道。
林一凡把白酒往村长面前一方,打开盖子就让那村长闭嘴了。
“这酒不可能是勾兑的,你们从外面买的好酒装进去的?”村长就不信了,立马倒了一杯,这一下他服了。
那酒杯里的白酒都能扯串、跟蜂蜜一样了。
“和不可能是外头酒厂的,你们是怎么酿造的?”村长一定要问个明白。
有个嘴馋的小伙子倒了一杯呲溜一口,一瞬间打了个饱隔。
啥意思?
太好喝了!
那小子竖大拇指,对桃源村的酒就一个服字。
他喜欢喝酒,从事的也是这方面的工作,所以对这些十分认真,人家的白酒喝着人舒坦,这是没法否认的事实。
“你们村光凭这种白酒,足够让一部分游客留下了,”那小子说道,“不过我估计是你们的水质好,这酒骗不过人。”
“还有粮。”林一凡倒了一杯酒喝完,亮出水杯道,“就光这杯酒至少得一般的粮食三两,我们村的高粱稍微好一些但也得二两,要是明年高粱成熟,我估计品质会更好点,一两米一杯酒比例就差不多了。”
众人围上来,只见水杯边缘是一圈微微泛着金黄色的酒液。
这也太吓人了!
你们村是怎么酿造酒地?
“说来也没什么奇特的,用的还是现代工艺不用的传统酿造方法。”林一凡说道,他认为这是落后的产能。
可这边村的人都不高兴了。
“你不懂,古法酿造的酒才有味道,喝着才顺嘴吧。”村长端起酒杯喝了一口,擦擦嘴有些不满地给自己又倒了一杯酒。
林一凡也不说这个,很多工艺拘泥古法那是自绝于时代呢。
“好了,不说这个了,喝酒吧。”林一凡倒了一杯酒起身给舅公敬酒。
邻居老太说:“害怕我们学你们的技术啊?”
“就是,我们互相学一下,我们村有手艺,这可是几百年前传下来的正宗古法的手艺啊,一般人都不教他们。”老村长显得很矜持。
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