等李卫国把这边安置好,干活的人们也收工,都过来吃饭。
晚饭还是挺丰盛的,炖的大鱼,还有焖的林蛙。
加工林蛙的时候,必须用农家大酱炸锅,再加上晾干的红辣椒,才能去除土腥味。
“这玩意大补啊,来,都尝尝。”赵广定先夹了一个大母抱子,扔进嘴里大嚼。
知青们却瞧着有点眼晕,这蛤蟆都伸腿拉胯的,真不敢下筷儿。
只有高大林俩眼直冒光,也夹起来一只,放进嘴里。
“猴子,一瞧你就是外行,你吃的是公的,公狗子,肚子里啥都没有。”赵广定出言指导。
要是没加工的时候,外行不容易分出公母,但是做熟了,公的肚子瘪,母的肚子鼓鼓溜溜的,一下就能瞧出来。
李卫国也夹了一只母抱子,戳开肚子,给知青们先瞧瞧。
肚子里面很干净,就是黑籽白油。
吃到嘴里,嗯,酱香浓郁,黑籽稍稍有点弹牙,白色的林蛙油就一小片,却是最为精华的所在。
知青们这才敢动筷,瞧着有点怕人,吃起来是真香。
高大林算是吃上瘾了:“国子,这玩意哪捞的,多整点。”
好吃没够了是吧,都吃了,以后拿啥繁殖?
李卫国就吓唬他:“猴子,你可千万别在家吃,你家小芳怀着孩子呢,吃多了蛤蟆,将来生出来的孩子肯定是丑八怪。”
高大林想想蛤蟆那副嘴大脖子憨的模样,再也不敢提这事了。
实际上,赵广定早就告诉小芳,留了一小碗母抱子吃,林蛙油还是很补的。
第二天,李卫国又找了几个帮工的,开始和泥脱坯,准备给那些水鸟做窝。
这玩意都是体力活,众人去黄土坑那边,拉来几车斗黄土,然后土里掺上麦鱼子。
麦鱼子就是麦粒儿外面包裹的那层皮壳,再加上麦芒子,形状就像個小鱼似的。
没有那么多麦鱼子,他们就又铡了不少麦秆掺里面,这东西主要是为了加强粘合力。
你没看连小燕子垒窝,都知道在泥球儿里面裹点草棍儿吗?
然后就是倒水和泥,大伙都拿着锹,来回拌和,一遍一遍把泥土撮起来,再倒回去,来回折腾,充分搅拌。
赵广定最干脆,穿着大靴子,直接上泥堆儿里一通踹,嘴里还嚷嚷呢:“浇水,再多浇点水。”
“你可拉倒吧,纯牌儿是懒汉和稀泥!”王大拿又开始跟他日常拌嘴。
泥越稀,当然和起来越省劲,所以才有了这句俗语。
大伙一鼓作气,弄了好几堆泥,不过现在还不能用,最少也得闷一宿才好用,道理就跟醒面差不多。
第二天就开始脱坯,家家基本都有现成的坯模子,四块木板拼接成一个长方形的样子,木板都光溜溜的,大小基本是一尺乘半尺,比红砖大多了。
只要把坯模子用水蘸一下,放在平地上,再端一大锹泥放里面,表面用泥板
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