2)第56章 洋菜膏_小镇人家
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  了。

  不过两人今晚上总有股说不清道不明的感觉,与其说是蜂蜜的甜,倒不如是刚熟成的橘子,青皮橘肉黄,吃时微酸而后又有着淡淡的甜。

  就这样手牵着手,不说话逛到了停靠在岸口的船上,一看见船,阿夏松开他的手赶紧进去,悄悄呼出一口气,拿出帕子擦一擦自己手上出的汗。

  她今晚真的有点紧张,明明之前都不会这样的,避免自己胡思乱想,只能把目光放到窗外。

  端午虽然过去了,可镇上的划龙舟市却还正兴,明月河里随处可见悬着旗子的龙舟,河里被人扔了好几只水鸭下来。那些穿短打粗布的汉子从船头跳下来,水花四溅,左右手摆动往前游,为着争夺鸭子,岸上看客叫好。

  画舫上的歌娘抚着琵琶,唱着婉转的曲调,那舫上垂下的红绸浸在水里,与水中浮动的月色交缠在一起,泛着丹红。

  有小船从远处的河道飘来,立在船头的人敲锣打鼓,声音力透河底。鼓锣一响起,大家就知道是烟囱洞来了,都是些在布坊做活计的,手里头划的浆似要飞起来。

  至于为什么要叫烟囱洞也说不明白,很早之前就这样讲,便一代代流传了下来,镇上人家也没有闲心去管,跟着一起叫。

  明月河水道算不得太宽阔,聚在这里船只也不多,要是想凑热闹,一准得去山塘那里瞧。画舫如鱼鳞,龙舟竞渡,灯火有数万盏,要把天给照亮,连桥洞上都浮着光影。

  可谓是浮光跃金,静影沉璧。

  阿夏从小窗中往外瞧去,山塘俨然被渡上一层金光,河里泊小船,那些小贩都有副好嗓子,清亮,吆喝一声接一声。

  “端午的粽子,尼姑庵的符——”

  “钗头谁要,有葫芦、茧虎、仙佛、婵、虫鱼百兽嘞。”

  “糟鸡,糟鸭,糟鹅掌呦”

  “莲子,正鲜的莲子,枇杷樱桃杏子菱角——”

  她听着这热闹,盛浔掀了帘子探进身问,“边上有个卖洋菜膏的,要不要喝一杯?”

  “要,”阿夏应得很快,这时她已然没了羞赧,见着热闹又有的吃,她很干脆地把其他的心思都抛在脑后,不愿再提起。跟在盛浔后头出去,心底却在感慨,果然年年夏日都少不了这东西。

  陇水镇靠海,洋菜这玩意很多,有些人也爱称呼它为琼脂,石花菜。年年到了秋初时,大伙就去海上捡,挑些好的来,洗刷晒干,一把把颜色晒得不算太好看。

  那晒干后的洋菜细碎发黄,闻着还有股腥味,直接吃怕是根本难以入嘴,但做成的洋菜膏却是夏日必不可少的。做法也颇为简便,只需将晒干的洋菜放到锅中煮沸,去除它身上附着的海腥味,再拿冷水冲洗遍。

  放凉后直接放到罐子里w52ggdco,倒上滚烫的热水盖上盖闷一晚,不要让气给跑出来,隔日一早拿细沙布过滤

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