钱也不算什么,不妨尝一碗。”
女孩本就爱吃,听着徐方的话,心里就有了吃的意思,笑道:“行,那就来两碗。”
米线店墙壁上有米香米线的故事传说,也介绍了酸浆米线的好处,配合着这优雅的小店,显得干净、舒适、健康。
很快米线就被端上来,嗅着这香气,两人食指大动。
女孩迫不及待夹起米线,吹凉后吃了起来。感觉那有韧劲却又不难碎的米线,一股米香弥漫在口中,女孩眼睛顿时一亮,伸出大拇指赞道:“老板,这米线真好吃!”
“这米线全是大米加工的,高汤也都是新买的老母鸡熬的,母鸡需要两年份以上、农家养的的土鸡。还添加了一些中药,长期食用强身健体。”徐方随口说着米线的好,最后指着自己碗里道:“我们平时也会吃一碗。”
女孩听徐方说完这些,对这米线也愈发喜爱:“成,我有空就过来。”
徐方微笑点了点头。
跟陈丽雪在店里,一直呆到了下午两点。因为第一天,人不是特别多,但也因为就这么一条街,顾客有的选择也不多,爱吃米线的人也不少,加上店铺装修的确实不错,所以也会有一些顾客。
甚至午饭高峰的时候,店铺里的桌椅还坐满了。
看着这样的规模,徐方心里也很满意,也没跟陈丽雪多等,开车一起回了家。
因为第一天营业,徐方跟陈丽雪,也都需要琢磨下第二天要做酸浆米线合适,所以在晚上的时候,也一直等各家的消息。
北三环离将小区的米线店,八点的时候米线空了。
明珠小区,八点零七分,米线卖完了。
天童五区,八点零九分,米线卖完了。
……
八点朝后,这三百多家米线店,陆陆续续全都空了。
陈丽雪看着聊天软件上发来的各个消息,脸上也浮现出浓浓的喜意。
一直到九点,三百三十家米线店,将米线全部售罄!
八点的时候,哪家账出来,徐方就开车带着陈丽雪去收。一直忙活到九点二十,徐方才堪堪把款全部收好。
将钱用袋子装好,到了小区,徐方扛着钱袋子回到家里,然后把钱按面值分类后,放在取款机上开始自动数钱。
陈丽雪是干净人,不喜欢用手摸钱,则在一旁开始统计各家店用手机支付的金额。现在的人们出门吃饭,不少人都不带钱,直接用聊天支付的方式,方便快捷。
很快,陈丽雪这边就统计出了结果。
用手机支付的金额,一共万元。
等陈丽雪这边的金额统计出来,徐方那边也算的差不多,竟然也有三十一万五!
加起来一算,赫然超过了百万!
107万,零个八千八!
陈丽雪因为之前开的店铺少,所以有多少钱倒没真去计算。当真看到这么多钱,还是把她震撼了一把:“徐方,这么多钱!咱们一天就能开一家店了啊!”
徐方心里其实也有些吃惊。
随即心里又是一阵庆幸。
当时决定开米线店,只是为了得到陈家药材,如今米线店带来的营业额,竟然大大超乎了他预期!
深吸口气,徐方笑道:“其实也没多少,咱们这只是总营业额,去了人工费和米线费,咱们这一次,净利润也就六十万。不过这才刚起步,相信未来一个月,营业额都会增长。而且新店刚开张,外卖这块也没有起来。等外卖的口碑也做起来了,营业额还会有大规模的增长!”
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